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第304章 敲定

    樱桃听闻这话,苦笑一下,摇摇头,“姑娘这话说的,人的命如此,又岂能有所惋惜。请大家搜索(书迷楼)看最全!更新最快的 况且我还算幸运的,如果不是春杏姐姐救了我,估计现在我……呵呵。”

    徐苗听了樱桃的话,心里还是多少都佩服她的。能这么乐观,积极向,相信日后绝对不凡。拿起梳子给她梳头,只是挽了几个小髻,然后汇总、用一根白色的飘带扎起来。

    簪几个金钿,说道:“你能想得这么开,也实数难得。都说爱笑的人,命都是好的,相信你也一样。保持乐观的心态,如果有一天,你真的遇到了一个能为你倾心的男子,不用顾忌,跟我说,知道吗?”

    徐苗对这些姑娘们,从来都不会有太过分的要求,而且还一再强调,如果遇到可心的人,那么想跟着走,提前说一声好,都是女人,何必为难呢。

    樱桃看着镜子里的自己,轻笑一下点点头,说:“姑娘如此好心,我们又岂能辜负.这发式真别致,素雅不说,还特别的利索,有点儿与众不同。”

    “你是咱们知己的头牌,自然要与众不同才是。这个发式,整个乐坊,只有你才可梳的。至于能不能保住这份殊荣,那要看你自己了,明白吗?”

    徐苗说完,樱桃忙不迭的点头。没有两把刷子,怎么可能让其他人,心悦诚服的尊你为头牌。樱桃拿着那螺子黛,在镜子里划了一下,说:

    “姑娘放心,我的与众不同,又岂是这一个发式。”

    跟聪明的姑娘聊天,徐苗很是轻松。轻点她额头一记,然后转身出去了。一路下到一楼,并没有在前厅逗留太久,而是去到厨房,找小林说点儿事情。

    刚进厨房,看见小林在那里苦练刀功。这个地方没有那种小的水果刀,为此,她特意找铁匠弄了几把。全都是按照前世咖啡店、ktv那里的果盘标准,看着好看,不过却没多少。

    还记得刚开始弄的时候,小林见了很是新鲜。可在他们制定价格的时候,这一个果盘,最低的价格都订到了二两银子,还真是让疾风跟小林都目瞪口呆。至于那些菜品,更别提了,一道素菜都订到了八钱银子。

    古人管菜单叫水牌,小小、扁扁的木头牌,面写菜的名字。徐苗并没有弄那种,而是直接用起了浣花篆,虽然贵不少,但绝对有面子。

    装订在一起,让疾风用蝇头小楷写价格。封面都是特定的,面的花样,都是找专门画画的师傅给画去的。一共做了九套,面的花色分别是岁寒三友,一共做了三套,里面的内容倒都是一样的,不过是封面不同。

    每个楼层放三份,方便,大方。

    小林听到有人进来,扭头一看,轻笑一下,憨憨的说:“姑娘,您来了。”

    “嗯。”徐苗点头,走到他身边之后,伸手拿了一块梨子,塞进嘴里。不得不提一嘴,南阳城这个地方,真是什么都好。东西新式样多,水果的品种也多,而且还特别的好吃。

    满足的咽下梨子,然后笑呵呵的看着小林问:“在这边怎么样?还习惯吗?”

    “习惯。”小林笑呵呵的说着,用小圆勺抠出西瓜,然后点缀在果盘,又说,“姑娘弄得这几个物件,可真好,用着方便,而且做过盘还省劲儿。”

    “喜欢好。”徐苗说着,又用竹签扎了一个西瓜球,放进嘴里,咽下说,“这几日那豆腐坊怎么样?他们做的如何?”

    小林又补一个西瓜球,左右看了看,满意的点点头道:“那几个都是实诚人,干活儿没有偷奸耍滑的。姑娘,你这用木杯装的豆浆,真十钱一杯啊。我看了看,那一杯根本没有多少浆子啊。”

    边说,边把他们订制的木杯拿出来。大小跟现代喝果汁的杯子差不多,这个地方没有玻璃,也用这木头代替了。徐苗看着他手里的杯子,理所当然的点点头,说:

    “你放心吧,这么一杯豆浆,绝对有人喝的。是没人喝,那些姑娘们也得张罗着,让他们喝。”

    一杯豆浆十钱,姑娘们每杯会提两钱,到了日子发工钱时,都要给人家发放的。连那菜品,每道菜都会给她们提相应的钱数,这也是徐苗参考现代提成的那种手段,这样才能多多赚钱。

    “对了,给你送来的那几个婆子,干活怎么样?早饭啥的,让婆子们做,你多歇歇,毕竟晚还得你还得给做菜、果盘呢。”

    小林听到徐苗这么说,忙不迭的点着头。又嘱咐了几句,徐苗出了厨房。前厅已经收拾完了,看着地的青砖,被擦洗的锃亮,看着都觉得心情舒畅。

    乐坊营业的时间是在巳时三刻开始,一直开到夜半子时。不留任何看客过夜,到点儿全都请出去。这也是保证口碑,抬高身份的手段。

    随处找了个椅子坐下,徐苗抬头看着屋顶,那么高,若是从往下看,估计都得眼晕。如果现在有那种欧式的吊顶灯好了,这么吊着做装饰,那多高端大气档次啊!

    “姑娘,咱们是现在走,还是在这儿吃完晚饭?”绿荷从后院过来,屈膝行礼一下,问着。

    徐苗想了一下,指指后厨,说:“跟小林说,今儿晚饭做那几个价位的酒席,全都做一套,然后晚大家一起吃,来品鉴品鉴。”

    “是。”绿荷点头离开。一旁的疾风听闻,走过来,抱拳一下,道:“姑娘,会不会太奢侈了啊。”

    “不奢侈,奢侈什么。”徐苗挠了挠头,看着三楼站在的那几个姑娘又说,“当初设定这个酒席套餐,是你、我跟小林咱们三个一起设定的。可最终消费的,除了那些看客,还有是这些姑娘们,让她们给点意见,正合适。”

    “哦,这样啊。”疾风恍然大悟,看着徐苗划了一个大拇指,钦佩的又说,“怪不得那菜册,后面的几页是空的东西,原来姑娘是这个打算啊。”

    徐苗没有反驳的点点头,站起身,双手背后的说:

    “我要的不仅仅只是他们的身契,还要他们的心契。”

    扔下这话之后,徐菇凉迈步去了后院。疾风站在原地,久久都没有任何动作。身契,心契,呵呵……

    晚饭,小林拿出了看家本事,一共做了六桌,都是五菜一汤,不过菜色的搭配不一样了。从最低十八两银子一桌开始,剩下几桌,依次每桌递增五两银子。

    小林负责给这帮姑娘们解说,大家听得也都十分的明了。樱桃作为头牌,每次遇到这个时候,她都会代表那些姑娘们提问,喝了一口茶,看着徐苗,问:

    “姑娘今日这……可是要我们姐妹提个意见?然后每推销一桌,都会有相应的您所说的提成?”

    “嗯。”徐苗点头,手指轻轻地敲着桌面,然后看着这些姑娘说道,“我今儿的目的,是让你们看看,这样弄成套餐可好,你们可以随便说。”

    “我举个例子,像这十八两一桌的席面,如果不爱吃这道白灼菜心,喜欢是麻婆豆腐,这两道菜同等价位,咱们可以换一下,你们懂吗?”

    如此简明扼要的解释,大家自然都是明白的。樱桃等人缓缓点头,纷纷开始说着他们的意见。小林是个好脾气,一边听取,一边还记录下来。

    大家边吃边商量,饭吃完了,这最后几页的菜单也都订了下来。剩下的工作交给疾风跟小林,徐苗则是带着绿荷,溜溜达达的出了乐坊。

    九月的傍晚,秋高气爽,很是舒服。徐苗没有坐泉东赶着的马车,而是跟绿荷步行回南苑。一路走来,看着悦己,还有即将要开的那个快捷客栈,徐苗心里多少都是有些骄傲的。

    悦己现在收入不错,相信快捷客栈也不会逊色。再有是那个乐坊,现在大家的期待值,已经远远超过了欧阳家的梨香园。还有是她那个酒楼,都已经改好了,剩下里面的装修跟请掌柜了。

    覃五爷那边说了,会把覃钟的弟弟覃乾调过来,这样倒也好,省的用不认识的掌柜,她这心里也忐忑。三个人,一辆马车,悠闲的走在路,快要拐弯的时候,突然窜出了两个人。

    把徐苗吓了一跳,泉东从马车迅速下来,绿荷也护在了她的面前。那几个人为首的,是昀。只见他笑呵呵的走前来,抱拳行礼,说:

    “徐姑娘,可否有时间谈谈?”

    “放肆,你是个什么东西,与我们姑娘谈。”泉东阴沉着一张脸,说话很是不客气。

    徐苗按兵不动,并没有说话,不过眼神不停地观察着昀。果然是个有城府的,居然面不改色,还特别随和的说:

    “素问泉东前辈的大名,不知道您跟辽东府的那个泉东,可是一个人?”

    轰——

    这话一出,徐苗心里“咯噔”一下,今日出来,泉东并没有易容,……

    

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